食品安全与食品物证检验技术
2023-9-1 9:32:18

图书名称: | 食品安全与食品物证检验技术 |
图书全称: | 食品安全与食品物证检验技术 |
图书价格: | 88.00 元 |
作 者: | 朱昱 张婷 |
书 号: | ISBN 978-7-5014-6298-8 |
出版时间: | 2023年8月 |
编 者: | |
版 次: | 1版1次 |
上架时间: | 2023-9-1 9:32:18 |
内容简介:
全书约30万字,共分为三编,十二章及附录。第一编为食品安全与食品物证编,共七章。对食品安全与安全食品的概述,危害食品安全得物证分析,危害食品安全的生物因素、化学因素、天然毒素、环境及物理因素等各种影响因素进行介绍。第二编为食物物证检验技术编,共四章。对严重影响食品安全的微生物检验、生物毒素检验、农药兽药残留检验、以及食品添加剂等化学物质检验,介绍了不同物质的物证快速检验技术和实验室检测技术,并对检验方法举例。第三编为食品物证检验实务编,共两章。分为食品的安全性评价及食品违法犯罪典型案件分析。附录部分为办理食品安全犯罪案件中现行有效的法律法规和司法解释。
《国际移民全球治理研究之中国实践》
马振超 2025年2月
《诈骗案件疑难问题辨析与辩护实务》
薛少卿 2024年12月
《数字孪生视域下社会安全治理关键技术及体系研究》
付丽秋 等 2024年12月
《毒品问题治理方法探索与地方经验(国家毒品问题治理系列丛书)》
莫关耀 杜敏菊等 2024年12月
《毒品问题治理国际合作研究(国家毒品问题治理系列丛书)》
施鑫 2024年12月
《专门矫治教育制度研究——以人格矫治为核心》
沈颖尹 2024年11月
《身份关系协议的法律适用研究》
董新新 2024年8月
《值班律师实质有效参与问题研究》
郑雁冰 2024年8月
《网络技术服务型犯罪参与的司法认定》
陈小彪、邱祖芳等 2024年7月
《中国民法典婚姻家庭编与继承编理论与实务研究》
李俊 2024年6月
《金融机构个人数据处理法律规制研究》
郑岩 2024年6月
《法医精神病鉴定实务》
王晓慧 张惠芹 2024年2月
《认罪认罚从宽制度若干问题研究》
吴月红 2024年2月
《刑民交叉理论与实务》
薛少卿 2024年1月
《中国海外利益保护体系研究》
郭永良 2024年1月
《虚拟货币及其政策法律规制》
冯文刚 叶茂 车亮 2023年11月
《新时代军队院校政治理论课教学路径研究》
毛良升 等 2023年6月
《婚姻家庭纠纷类案研究》
杜江涌 2023年4月
《中国土壤污染防治法律制度研究》
郭美含 2023年4月
《社区矫正理论与实务研究》
张静 2022年6月
《司法人员分类管理综合配套改革若干问题研究》
李忠勇 夏明玥 任静 2022年1月
《刑侦剧研究(第三卷)》
肖军 2021年12月
《故意犯罪停止形态新论》
徐跃飞 2021年12月
《网络犯罪侦查程序的正当性问题研究》
许静文 2021年12月
《警事抒想》
林爵枢 2021年11月
《抚廌听涛——一位律师的执业思考》
魏涛 2021年11月
《我国社会治安协同治理研究》
张艺 2021年10月
《毒品成瘾心理学》
唐浩 2021年9月
《刑事证据的收集固定与证据体系的完善》
刘伟 乔昀斐 2021年8月
《指纹与人类认知》
刘持平 2021年6月